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바이엔슈테판(Weihenstephan) 맥주의 역사와 종류, 마실 수 있는 곳 | 세계에서 가장 오래된 양조장 바이엔슈테판(Weihenstephan) 맥주: 깊은 역사에서 우러나오는 맛 맥주 애호가라면 세계에서 가장 오래된 양조장인 바이엔슈테판(Weihenstephan)에 대해 들어보았을 것이다. 공식 문서에 따르면 독일 프라이징(Freising)의 언덕에 위치한 바이엔슈테판은 1040년부터 맥주를 양조해 왔다. (이전 포스팅 알쓸맥잡 4탄 참고) 그러니까 거의 천년의 전통을 자랑하는 맥주이다. 바이엔슈테판은 어떻게 그렇게 전설적인 양조장이 되었을까? 그리고 맥주를 그렇게 특별하게 만드는 것은 무엇일까? 바이엔슈테판 맥주의 역사와 다양한 맥주를 살펴보자. 맥주의 역사에 대해서 당신이 모르는 100가지 사실들 | 알쓸맥잡 4탄 | by ChatGPT 맥주의 역사에 대해서 당신이 모르는 100가지 사실들 | 알쓸맥잡.. 2023. 4. 12.
오리온 생맥주와 고야참푸르(여주 볶음) | 오키나와 여행 #1 오키 오키 오키나와 2019년 10월. 우리는 웨딩 셀프 촬영을 핑계로 아내가 학창 시절 교환 학생으로 1년간 공부했던 추억이 있는 오키나와로 향했다. 이곳은 9~10월에도 태풍이 지나가지만, 우리가 가는 오키나와는 태풍을 보내고 맑은 하늘로 우리를 맞이해주었다. 오키나와는 대중교통이 많이 발전하지 않았기 때문에, 미리 렌터카 예약을 해서 오는 것을 추천한다. 도요타의 하이브리드 소형 자동차 아쿠아를 빌렸다. (최고 연비 43km까지 보았다. 와우!) 에메랄드 빛 바다 우리는 보통 바다 색깔이 이쁘다고 말할 때, '에메랄드 빛'이라고 한다. 이 곳에서 생애 최초로 찐 에메랄드 빛의 바다를 보았다. 내가 보는 이 바다가 바로 지구에서 가장 큰 바다인 태평양의 일부라는 사실이 이 아름다운 풍경을 더 아름답게.. 2023. 4. 8.
기네스 맥주 FAQ | 공식 홈페이지 번역 기네스가 궁금해? 기네스의 팬이라면 아일랜드 더블린의 St. James's Gate도 가보고 싶고, 기네스의 역사나 잘 알려지지 않은 사실에 대해서도 흥미를 많이 가질 것이다. 나 역시도 그렇다. 그러던 중 기네스 영문 공식 홈페이지에서 FAQ 페이지를 찾았기에, 함께 공유하고자 번역 및 코멘트를 올린다. 우리 맥주 기네스의 핵심 성분은 무엇입니까? 영감 이외의 주요 성분은 구운 보리, 맥아 보리, 홉, 효모 및 물입니다. >> 답변이 참 기네스 답다. 영감이라니. 크으 위젯이란 무엇이며 어떻게 작동합니까? 물어봐줘서 기쁩니다. 위젯은 기네스 드래프트의 각 캔 내용물 상단에 있는 플라스틱 성형 장치입니다. 캔을 열면 위젯에 갇힌 소량의 맥주와 질소가 맥주 속으로 강하게 빠져나갑니다. 이로 인해 펍에서 제.. 2023. 4. 7.
구글 Bard 출시 임박! ChatGPT를 이길 수 있을까? | 대 AI 시대 대 AI 시대의 서막 갓 구글 (Google God) 대부분의 개발자는 구글이 없었다면 학사 학위를 따지 못했을 것이며, 현재 직장에서도 제 능력을 제대로 발휘하지 못한다. 개발자 뿐 아니라, 세상의 많은 사람들이 구글 검색에 의존하며 필요한 정보를 찾고 도움을 받는다. 이러한 구글을 가리켜 흔히 갓 구글이라고 칭하기도 한다. 구글은 많은 이들의 마음속에서 'God'으로 꽤 오랫동안 자리해왔다. 신흥 강자의 등장 2022년 11월. (맞나?) 채팅 사이트 같은 어떤 서비스가 등장해 세상을 놀라게 한다. Netflix, Facebook, Spotify, Instagram과 같은 유수의 서비스들도 하지 못한 '단 5일 만에 100만 사용자 돌파'를 이룬 AI 챗봇. ChatGPT가 등장한다. 기본적인 질문에.. 2023. 4. 4.
기네스 드래프트와 기네스 엑스트라 스타우트는 뭐가 다를까? | 알쓸맥잡 6탄 | 맥주 선택 가이드 어떤 것이 진짜 기네스야? 만약 여러분이 기네스 팬이라면, 여러분은 기네스 드래프트와 기네스 엑스트라 스타우트의 차이점이 무엇인지 궁금해 했을지도 모른다. 이 두 맥주는 모두 같은 아일랜드 양조장에서 생산되지만, 서로 다른 독특한 특성을 가지고 있다. 오늘 포스팅에서 이 두 종류의 기네스를 비교하고 어떤 것이 입맛에 더 잘 맞는지 결정할 수 있는 정보를 알아보자. 기네스 드래프트 (Guinness Draught) 기네스 드래프트(Guiness Draught)는 세계에서 가장 잘 팔리는 기네스 맥주이다. (* 참고로 Draught와 Draft는 같은 말이고, 각각 영국과 미국에서 주로 변형되어 사용된고 한다.) 집에서 드래프트 파인트의 부드럽고 크리미한 질감을 재현하는 방법으로 1959년 도입되었다. 기네.. 2023. 4. 3.
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