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안주3

내가 알던 산미구엘 맞아? 산미구엘 세르베자 블랑카(San Miguel Cerveza Blanca) | 안주는 먹태 산미구엘이긴 한데 좀 다르다? 주말에 고향집에 방문해서 아버지의 냉장고를 열었더니, 익숙한 듯 생소한 맥주가 있어서 얼른 집었다. 제품명: 산미구엘 세르베자 블랑카(San Miguel Cerveza Blanca) 원산지: 태국 제조원: 산미구엘맥주 태국 제품유형: 맥주 용량 및 알코올: 490ml, 5.4% 원료: 물, 보리맥아, 밀맥아, 향신료추출물(합성향료, 고수, 오렌지오일), 고수, 호프, 효모추출물 (고수 애호가로서 매우 반가운 재료였다.) 밀함유 수입업자명: (주)산미상사 (산미구엘을 수입해서 산미상사인가?) 내가 알던 산미구엘과 비슷할까? 물론 아니겠지. 이름부터 Blanca(스페인어)가 들어갔으니 말이다. 내가 아는 가장 대표적인 Blanc은 '크로넨버그 1664 블랑'인데, Blanc(프.. 2023. 4. 24.
오리온 생맥주와 고야참푸르(여주 볶음) | 오키나와 여행 #1 오키 오키 오키나와 2019년 10월. 우리는 웨딩 셀프 촬영을 핑계로 아내가 학창 시절 교환 학생으로 1년간 공부했던 추억이 있는 오키나와로 향했다. 이곳은 9~10월에도 태풍이 지나가지만, 우리가 가는 오키나와는 태풍을 보내고 맑은 하늘로 우리를 맞이해주었다. 오키나와는 대중교통이 많이 발전하지 않았기 때문에, 미리 렌터카 예약을 해서 오는 것을 추천한다. 도요타의 하이브리드 소형 자동차 아쿠아를 빌렸다. (최고 연비 43km까지 보았다. 와우!) 에메랄드 빛 바다 우리는 보통 바다 색깔이 이쁘다고 말할 때, '에메랄드 빛'이라고 한다. 이 곳에서 생애 최초로 찐 에메랄드 빛의 바다를 보았다. 내가 보는 이 바다가 바로 지구에서 가장 큰 바다인 태평양의 일부라는 사실이 이 아름다운 풍경을 더 아름답게.. 2023. 4. 8.
진달래 맥주 소개, 삼겹살 수육 에어프라이어로 만들기 진달래 맥주 (북한 맥주?) 캔 디자인을 보면 왠지 북한에서 건너 온 것 같은 이 맥주는 사실 중국에서 생산되는 맥주이다. 연변 자치구에서 생산하고 있다고 하며 진달래 꽃이 소량 함유되어 있다고 한다. 얼마 전 고래맥주창고에서 발견하고 신기해서 사먹어 본 뒤로 두 번째인데, 내 입맛에는 꽤 괜찮은 것 같다. 특이한 점은 캔 따는 부분이 어릴 적 마셨던 봉봉 / 쌕쌕 같은 음료수처럼 마개가 완전히 분리 되는 방식이라는 것이다. 맛은? 라거라 그런지 무겁지 않고 가벼우며, 진달래가 들어가서 그런지 약간의 향도 느껴지는 듯 하다. 에일에서 느껴지는 듯한 산뜻한(?) 향이 살짝 느껴지는 느낌이고, 맛없다는 생각은 안 들었는데... Untappd에서 찾아보니 평점이 최악이다. 5점 만점 중 1.79? "North.. 2023. 3. 11.
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